Nghiệp vụ phục vụ khách sạn

Sách được chi làm hai học phần lý thuyết và thực hành. Phần lý thuyết gồm bốn chương đề cập đến nghiệp vụ đón tiếp, phục vụ bàn ăn, phục vụ bar và phục vụ phòng nghỉ trong khách sạn. Phần còn lại là các bài thực thành tương ứng với b...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Trần, Đoan Chính
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Hà Nội Đại học thương mại 1998
Những chủ đề:	Service indusries,Hotels Management,Vocational education
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	01119nam a2200217Ia 4500
001	CTU_110595
008	210402s9999 xx 000 0 und d
020			\|c 30000
082			\|a 647.94
082			\|b Ch312
100			\|a Trần, Đoan Chính
245		0	\|a Nghiệp vụ phục vụ khách sạn
245		0	\|c Trần Đoan Chính, Lê Thanh Xuân
260			\|a Hà Nội
260			\|b Đại học thương mại
260			\|c 1998
520			\|a Sách được chi làm hai học phần lý thuyết và thực hành. Phần lý thuyết gồm bốn chương đề cập đến nghiệp vụ đón tiếp, phục vụ bàn ăn, phục vụ bar và phục vụ phòng nghỉ trong khách sạn. Phần còn lại là các bài thực thành tương ứng với bốn chương lý thuyết trên.
650			\|a Service indusries,Hotels
650			\|x Management,Vocational education
904			\|i Tuyến, Mai chuyển số PL từ 658.8 thành 647.94 chưa in nhãn
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Nghiệp vụ phục vụ khách sạn

Những quyển sách tương tự