Nghiệp vụ phục vụ khách sạn

Giáo trình gồm 4 chương giới thiệu về nghiệp vụ lễ tân; nghiệp vụ buồng; nghiệp vụ bàn và nghiệp vụ bar. Giới thiệu các thao tác kỹ thuật phục vụ cơ bản và quy trình phục vụ về nghiệp vụ lễ tân, nghiệp vụ buồng, nghiệp vụ bàn, nghiệp...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Nguyễn, Thị Tú
التنسيق: كتاب
اللغة:Undetermined
منشور في: Hà Nội Thống Kê 2005
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ