La conservation industrielles des fruits

QR رمز

La conservation industrielles des fruits Avec 97 figures intercalées dans le texte

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Paul Leraillez
التنسيق:	كتاب
اللغة:	Undetermined
منشور في:	Paris J. B. Baillière 1952
الموضوعات:	fruit - preservation,industrial feeding
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

مواد مشابهة

La conservation industrielles des légumes: Avec 123 figures intercalées dans le texte
بواسطة: Paul Leraillez
منشور في: (1956)

Hóa học trong công nghiệp thực phẩm
بواسطة: Namergnikov, A. F.
منشور في: (1965)

Kỹ thuật bảo quản mận tam hoa
بواسطة: Trần Thị Mai
منشور في: (2001)

Kỹ thuật thu hái bảo quản quả tươi sạch một số loại trái cây
بواسطة: Phạm, Văn Côn
منشور في: (2006)

Kỹ thuật thu hái bảo quản quả tươi sạch một số loại trái cây
بواسطة: Phạm, Văn Côn
منشور في: (2006)

Sổ tay sản xuất trái cây theo tiêu chuẩn GAP
بواسطة: Nguyễn, Minh Châu
منشور في: (2007)

Handbook of fruits and fruit processing : science and technology
بواسطة: Handbook of fruits and fruit processing : science and technology
منشور في: (2012)

Principles and practices of small- and medium-scale fruit juice processing
بواسطة: R. P. BATES
منشور في: (2001)

Phòng trừ bệnh và kéo dài thời gian bảo quản của quả
منشور في: (1997)

Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm
بواسطة: Hà, Văn Thuyết
منشور في: (2000)

Small-fruit culture
بواسطة: James Sheldon Shoemaker
منشور في: (1955)

Tropical fruits
بواسطة: J A Samson
منشور في: (1986)

Processing fruits :
منشور في: (2004)

Phòng trừ bệnh và kéo dài thời gian bảo quản của quả :
منشور في: (2002)

Fruit culture in Japan
بواسطة: Chino, Tomonaga
منشور في: (1968)

ENGLISH FOR CHILDREN FRUITS
بواسطة: THANH HƯƠNG
منشور في: (2010)

Fruits of Viet Nam
بواسطة: Chomchalow, Narong
منشور في: (2004)

Postharvest biotechnology of fruits
بواسطة: Salunkhe, D. K.
منشور في: (1984)

Fruit & vegetable quality :
بواسطة: Shewfelt, Robert L.
منشور في: (2000)

Postharvest biotechnology of fruits; T2
بواسطة: D K Salunkhe
منشور في: (1984)

Fruit and vegetable processing : improving quality
منشور في: (2010)

Pigments in Fruits and Vegetables Genomics and Dietetics
بواسطة: Chen, Chunxian
منشور في: (2015)

Health-promoting Properties of Fruit and Vegetables
بواسطة: Terry, Leon A
منشور في: (2014)

Pests of fruit crops :
بواسطة: Alford, David V.
منشور في: (2007)

La sociologie industrielle
بواسطة: Mottez, Bernard
منشور في: (1971)

Fresh fruit and vegetable quality and safety database
منشور في: (2005)

Improving the quality and safety of fresh fruits and vegetables :
منشور في: (2004)

Fruit flies of economic significane: Their indentification and bionomics
بواسطة: Ian M White
منشور في: (1992)

Management of fruit flies in the Pacific
منشور في: (1997)

Mineral nutrition of fruit crops
منشور في: (1954)

Bảo quản chế biến hoa quả tươi
بواسطة: Nguyễn, Thị Minh Phương
منشور في: (2008)

Ảnh hưởng của một số hóa chất xử lý trước thu hoạch và điều kiện bảo quản đến phẩm chất và thời gian tồn trữ trái mận hồng đào đá (Syzygium samarangense ( Blume) Merr & Perry) :
بواسطة: Đinh, Thị Đào
منشور في: (2012)

Mô hình hóa kiểm soát đồng nhất nhiệt độ sản phẩm trong quá trình bảo quản mát trái cây :
بواسطة: Trần, Thị Thanh Thảo
منشور في: (2014)

Nghiên cứu chế tạo màng chitosan - nano bạc và bước đầu thử nghiệm trong bảo quản xoài cát Hòa Lộc :
بواسطة: Lê, Thị Huyền Vân
منشور في: (2016)

Thực trạng nghiên cứu bảo quản chôm chôm sau thu hoạch :
بواسطة: Thạch, Thị Ngọc Yến
منشور في: (2014)

Khảo sát công nghệ thẩm thấu và sấy để chế biến và bảo quản khóm khô
بواسطة: Cao, Thị Lan Như
منشور في: (2014)

Ứng dụng Chitosan trong phòng trừ nấm Colletotrichum sp gây bệnh trên trái xoài cát Hòa Lộc trước và sau thu hoạch :
بواسطة: Lương, Tố Lan
منشور في: (2014)

Ảnh hưởng của điều kiện xử lý đến khả năng bảo quản xoài Ba Màu cắt miếng (Mangifera indica L.) :
بواسطة: Trần, Văn Thành
منشور في: (2020)

Ảnh hưởng của màng bao, hóa chất và ẩm độ đến phẩm chất và thời gian tồn trữ trái chôm chôm (Nephelium lappaceum L.) :
بواسطة: Trần, Ngọc Liên
منشور في: (2011)

Quality control in fruit and vegetable processing : methods and strategies
منشور في: (2023)