La conservation industrielles des fruits

Mã QR

La conservation industrielles des fruits Avec 97 figures intercalées dans le texte

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Paul Leraillez
Format:	Bog
Sprog:	Undetermined
Udgivet:	Paris J. B. Baillière 1952
Fag:	fruit - preservation,industrial feeding
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Lignende værker

La conservation industrielles des légumes: Avec 123 figures intercalées dans le texte
af: Paul Leraillez
Udgivet: (1956)

Hóa học trong công nghiệp thực phẩm
af: Namergnikov, A. F.
Udgivet: (1965)

Kỹ thuật bảo quản mận tam hoa
af: Trần Thị Mai
Udgivet: (2001)

Sổ tay sản xuất trái cây theo tiêu chuẩn GAP
af: Nguyễn, Minh Châu
Udgivet: (2007)

Kỹ thuật thu hái bảo quản quả tươi sạch một số loại trái cây
af: Phạm, Văn Côn
Udgivet: (2006)

Kỹ thuật thu hái bảo quản quả tươi sạch một số loại trái cây
af: Phạm, Văn Côn
Udgivet: (2006)

Handbook of fruits and fruit processing : science and technology
af: Handbook of fruits and fruit processing : science and technology
Udgivet: (2012)

Phòng trừ bệnh và kéo dài thời gian bảo quản của quả
Udgivet: (1997)

Principles and practices of small- and medium-scale fruit juice processing
af: R. P. BATES
Udgivet: (2001)

Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm
af: Hà, Văn Thuyết
Udgivet: (2000)

Small-fruit culture
af: James Sheldon Shoemaker
Udgivet: (1955)

Phòng trừ bệnh và kéo dài thời gian bảo quản của quả :
Udgivet: (2002)

Tropical fruits
af: J A Samson
Udgivet: (1986)

Processing fruits :
Udgivet: (2004)

Fruit culture in Japan
af: Chino, Tomonaga
Udgivet: (1968)

ENGLISH FOR CHILDREN FRUITS
af: THANH HƯƠNG
Udgivet: (2010)

Fruits of Viet Nam
af: Chomchalow, Narong
Udgivet: (2004)

Postharvest biotechnology of fruits
af: Salunkhe, D. K.
Udgivet: (1984)

Fruit & vegetable quality :
af: Shewfelt, Robert L.
Udgivet: (2000)

Postharvest biotechnology of fruits; T2
af: D K Salunkhe
Udgivet: (1984)

La sociologie industrielle
af: Mottez, Bernard
Udgivet: (1971)

Fruit and vegetable processing : improving quality
Udgivet: (2010)

Pigments in Fruits and Vegetables Genomics and Dietetics
af: Chen, Chunxian
Udgivet: (2015)

Health-promoting Properties of Fruit and Vegetables
af: Terry, Leon A
Udgivet: (2014)

Pests of fruit crops :
af: Alford, David V.
Udgivet: (2007)

Bảo quản chế biến hoa quả tươi
af: Nguyễn, Thị Minh Phương
Udgivet: (2008)

Ảnh hưởng của một số hóa chất xử lý trước thu hoạch và điều kiện bảo quản đến phẩm chất và thời gian tồn trữ trái mận hồng đào đá (Syzygium samarangense ( Blume) Merr & Perry) :
af: Đinh, Thị Đào
Udgivet: (2012)

Mô hình hóa kiểm soát đồng nhất nhiệt độ sản phẩm trong quá trình bảo quản mát trái cây :
af: Trần, Thị Thanh Thảo
Udgivet: (2014)

Nghiên cứu chế tạo màng chitosan - nano bạc và bước đầu thử nghiệm trong bảo quản xoài cát Hòa Lộc :
af: Lê, Thị Huyền Vân
Udgivet: (2016)

Thực trạng nghiên cứu bảo quản chôm chôm sau thu hoạch :
af: Thạch, Thị Ngọc Yến
Udgivet: (2014)

Khảo sát công nghệ thẩm thấu và sấy để chế biến và bảo quản khóm khô
af: Cao, Thị Lan Như
Udgivet: (2014)

Ứng dụng Chitosan trong phòng trừ nấm Colletotrichum sp gây bệnh trên trái xoài cát Hòa Lộc trước và sau thu hoạch :
af: Lương, Tố Lan
Udgivet: (2014)

Ảnh hưởng của điều kiện xử lý đến khả năng bảo quản xoài Ba Màu cắt miếng (Mangifera indica L.) :
af: Trần, Văn Thành
Udgivet: (2020)

Ảnh hưởng của màng bao, hóa chất và ẩm độ đến phẩm chất và thời gian tồn trữ trái chôm chôm (Nephelium lappaceum L.) :
af: Trần, Ngọc Liên
Udgivet: (2011)

Fresh fruit and vegetable quality and safety database
Udgivet: (2005)

Improving the quality and safety of fresh fruits and vegetables :
Udgivet: (2004)

Fruit flies of economic significane: Their indentification and bionomics
af: Ian M White
Udgivet: (1992)

Management of fruit flies in the Pacific
Udgivet: (1997)

Mineral nutrition of fruit crops
Udgivet: (1954)

Quality control in fruit and vegetable processing : methods and strategies
Udgivet: (2023)