Phân tích kiểm nghiệm sản phẩm thủy sản

Phương pháp chung về kiểm nghiệm cảm quan và hóa học và phương pháp kiểm nghiệm một số sản phẩm thủy sản và các nguyên liệu dùng trong chế biến thủy sản.

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Đỗ, Minh Phụng
Format:	Knjiga
Jezik:	Undetermined
Izdano:	Nha Trang Trường Đại học Thủy sản 1997
Teme:	Fishery products Quality control
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Opis
Sažetak:	Phương pháp chung về kiểm nghiệm cảm quan và hóa học và phương pháp kiểm nghiệm một số sản phẩm thủy sản và các nguyên liệu dùng trong chế biến thủy sản.

Phân tích kiểm nghiệm sản phẩm thủy sản

Similar Items