Phân tích kiểm nghiệm sản phẩm thủy sản

Mã QR

Phân tích kiểm nghiệm sản phẩm thủy sản

Phương pháp chung về kiểm nghiệm cảm quan và hóa học và phương pháp kiểm nghiệm một số sản phẩm thủy sản và các nguyên liệu dùng trong chế biến thủy sản.

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Đỗ, Minh Phụng
פורמט:	ספר
שפה:	Undetermined
יצא לאור:	Nha Trang Trường Đại học Thủy sản 1997
נושאים:	Fishery products Quality control
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

פריטים דומים

Đảm bảo chất lượng sản phẩm thủy sản
מאת: H. H. Huss
יצא לאור: (2003)

Hướng dẫn quản lý hoạt động kiểm nghiệm tại cơ sở chế biến thủy sản
מאת: Bùi Thanh Nhã
יצא לאור: (2004)

Nguyên liệu chế biến thủy sản
מאת: Nguyễn, Trọng Cẩn
יצא לאור: (2004)

Công nghệ chế biến thủy sản
מאת: Đặng, Văn Hợp
יצא לאור: (2006)

Bài giảng công nghệ chế biến thủy sản lạnh đông (TS364)
מאת: Trương, Thị Mộng Thu
יצא לאור: (2006)

Bài giảng công nghệ chế biến thủy sản lạnh đông (TS416)
מאת: Trương, Thị Mộng Thu
יצא לאור: (2006)

Cá tươi chất lượng và các biến đổi về chất lượng
מאת: Hans H. Huss
יצא לאור: (2004)

Control of fish quality
מאת: Connell, J. J.
יצא לאור: (1990)

Control of fish quality
מאת: Connell, J. J.
יצא לאור: (1995)

Fifth World Fish Inspection and Quality Control Congress : 20-22 October 2003, The Hague, Netherlands
יצא לאור: (2005)

Quản lý chuyển giao công nghệ và chất lượng sản phẩm
מאת: Ngô Văn Quế
יצא לאור: (2001)

Hướng dẫn kiểm soát các mối nguy trong chế biến thuỷ sản
יצא לאור: (1999)

Giáo trình Quản trị chất lượng sản phẩm
מאת: Trương, Chí Tiến
יצא לאור: (2004)

Hướng dẫn vệ sinh trong công nghiệp chế biến thủy sản
יצא לאור: (2001)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
מאת: Nguyễn, Trọng Cần
יצא לאור: (1990)

Sản xuất hàng thủy sản bao bột và tẩm bột từ cá xay và Surimi
יצא לאור: (1999)

Sản xuất các sản phẩm tôm-Surimi giá trị gia tăng
יצא לאור: (2000)

Seafood safety, processing, and biotechnology
יצא לאור: (1997)

Managing quality : An integrative approach
מאת: S. Thomas Foster
יצא לאור: (2001)

Managing quality :
מאת: Foster, S. Thomas
יצא לאור: (2004)

Managing quality :
מאת: Foster, S. Thomas
יצא לאור: (2004)

Thực tập phân tích kiểm nghiệm sản phẩm thủy sản
מאת: Đặng, Văn Hợp
יצא לאור: (1995)

Assurance of seafood quality
מאת: Huss, H.H
יצא לאור: (1994)

Total quality :
מאת: Ciampa, Dan
יצא לאור: (1991)

Giáo trình kiểm tra chất lượng sản phẩm
מאת: Dương, Thị Phương Liên
יצא לאור: (2006)

Nước đá trong ngành thủy sản
מאת: J. Graham
יצא לאור: (2003)

Safety and quality issues in fish processing
מאת: Bremner, H. Allan
יצא לאור: (2002)

Management for quality improvement :
מאת: Mizuno, Shigeru
יצא לאור: (1988)

Quản trị chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế
מאת: Lưu, Thanh Tâm
יצא לאור: (2003)

Cơ sở tiêu chuẩn hóa và đo lường
מאת: Trần, Thị Dung
יצא לאור: (1999)

Quality on trial
מאת: Howe, Roger J.
יצא לאור: (1993)

Quality, productivity, and competitive position
מאת: Deming, W. Edwards
יצא לאור: (1982)

Foundations of production and operations management
מאת: Starr, Martin Kenneth
יצא לאור: (2007)

Operations management
מאת: Russell, Roberta S.

Operations and supply chain management
מאת: Russell, Roberta S.
יצא לאור: (2014)

Operations management : multimedia version /
מאת: Russell, Roberta S.
יצא לאור: (2000)

The myths of Japanese quality
מאת: Eberts, Ray
יצא לאור: (1995)

Quản trị marketing trong các doanh nghiệp vừa và nhỏ: Kế hoạch hóa và phát triển sản phẩm
מאת: Viện Quản trị kinh doanh
יצא לאור: (2001)

The Perception of Quality: Mapping Product and Service Quality to Consumer Perceptions
מאת: Kenyon, George N, et al.
יצא לאור: (2015)

Total quality managemen : text with cases /
מאת: Oakland, John S.
יצא לאור: (1996)