Phân tích kiểm nghiệm sản phẩm thủy sản

QR code

Phân tích kiểm nghiệm sản phẩm thủy sản

Phương pháp chung về kiểm nghiệm cảm quan và hóa học và phương pháp kiểm nghiệm một số sản phẩm thủy sản và các nguyên liệu dùng trong chế biến thủy sản.

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Đỗ, Minh Phụng
Formaat:	Boek
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	Nha Trang Trường Đại học Thủy sản 1997
Onderwerpen:	Fishery products Quality control
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Gelijkaardige items

Đảm bảo chất lượng sản phẩm thủy sản
door: H. H. Huss
Gepubliceerd in: (2003)

Hướng dẫn quản lý hoạt động kiểm nghiệm tại cơ sở chế biến thủy sản
door: Bùi Thanh Nhã
Gepubliceerd in: (2004)

Nguyên liệu chế biến thủy sản
door: Nguyễn, Trọng Cẩn
Gepubliceerd in: (2004)

Công nghệ chế biến thủy sản
door: Đặng, Văn Hợp
Gepubliceerd in: (2006)

Bài giảng công nghệ chế biến thủy sản lạnh đông (TS364)
door: Trương, Thị Mộng Thu
Gepubliceerd in: (2006)

Bài giảng công nghệ chế biến thủy sản lạnh đông (TS416)
door: Trương, Thị Mộng Thu
Gepubliceerd in: (2006)

Cá tươi chất lượng và các biến đổi về chất lượng
door: Hans H. Huss
Gepubliceerd in: (2004)

Control of fish quality
door: Connell, J. J.
Gepubliceerd in: (1990)

Control of fish quality
door: Connell, J. J.
Gepubliceerd in: (1995)

Fifth World Fish Inspection and Quality Control Congress : 20-22 October 2003, The Hague, Netherlands
Gepubliceerd in: (2005)

Quản lý chuyển giao công nghệ và chất lượng sản phẩm
door: Ngô Văn Quế
Gepubliceerd in: (2001)

Hướng dẫn kiểm soát các mối nguy trong chế biến thuỷ sản
Gepubliceerd in: (1999)

Giáo trình Quản trị chất lượng sản phẩm
door: Trương, Chí Tiến
Gepubliceerd in: (2004)

Hướng dẫn vệ sinh trong công nghiệp chế biến thủy sản
Gepubliceerd in: (2001)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
door: Nguyễn, Trọng Cần
Gepubliceerd in: (1990)

Sản xuất hàng thủy sản bao bột và tẩm bột từ cá xay và Surimi
Gepubliceerd in: (1999)

Sản xuất các sản phẩm tôm-Surimi giá trị gia tăng
Gepubliceerd in: (2000)

Thực tập phân tích kiểm nghiệm sản phẩm thủy sản
door: Đặng, Văn Hợp
Gepubliceerd in: (1995)

Seafood safety, processing, and biotechnology
Gepubliceerd in: (1997)

Managing quality : An integrative approach
door: S. Thomas Foster
Gepubliceerd in: (2001)

Managing quality :
door: Foster, S. Thomas
Gepubliceerd in: (2004)

Managing quality :
door: Foster, S. Thomas
Gepubliceerd in: (2004)

Total quality :
door: Ciampa, Dan
Gepubliceerd in: (1991)

Assurance of seafood quality
door: Huss, H.H
Gepubliceerd in: (1994)

Giáo trình kiểm tra chất lượng sản phẩm
door: Dương, Thị Phương Liên
Gepubliceerd in: (2006)

Nước đá trong ngành thủy sản
door: J. Graham
Gepubliceerd in: (2003)

Safety and quality issues in fish processing
door: Bremner, H. Allan
Gepubliceerd in: (2002)

Management for quality improvement :
door: Mizuno, Shigeru
Gepubliceerd in: (1988)

Quản trị chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế
door: Lưu, Thanh Tâm
Gepubliceerd in: (2003)

Cơ sở tiêu chuẩn hóa và đo lường
door: Trần, Thị Dung
Gepubliceerd in: (1999)

Quality on trial
door: Howe, Roger J.
Gepubliceerd in: (1993)

Quality, productivity, and competitive position
door: Deming, W. Edwards
Gepubliceerd in: (1982)

Foundations of production and operations management
door: Starr, Martin Kenneth
Gepubliceerd in: (2007)

Operations management
door: Russell, Roberta S.

Operations and supply chain management
door: Russell, Roberta S.
Gepubliceerd in: (2014)

Operations management : multimedia version /
door: Russell, Roberta S.
Gepubliceerd in: (2000)

The myths of Japanese quality
door: Eberts, Ray
Gepubliceerd in: (1995)

Quản trị marketing trong các doanh nghiệp vừa và nhỏ: Kế hoạch hóa và phát triển sản phẩm
door: Viện Quản trị kinh doanh
Gepubliceerd in: (2001)

The Perception of Quality: Mapping Product and Service Quality to Consumer Perceptions
door: Kenyon, George N, et al.
Gepubliceerd in: (2015)

Total quality managemen : text with cases /
door: Oakland, John S.
Gepubliceerd in: (1996)