Phân tích kiểm nghiệm sản phẩm thủy sản
Phương pháp chung về kiểm nghiệm cảm quan và hóa học và phương pháp kiểm nghiệm một số sản phẩm thủy sản và các nguyên liệu dùng trong chế biến thủy sản.
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | Đỗ, Minh Phụng |
|---|---|
| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| ভাষা: | Undetermined |
| প্রকাশিত: |
Nha Trang
Trường Đại học Thủy sản
1997
|
| বিষয়গুলি: | |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Đảm bảo chất lượng sản phẩm thủy sản
অনুযায়ী: H. H. Huss
প্রকাশিত: (2003) -
Hướng dẫn quản lý hoạt động kiểm nghiệm tại cơ sở chế biến thủy sản
অনুযায়ী: Bùi Thanh Nhã
প্রকাশিত: (2004) -
Nguyên liệu chế biến thủy sản
অনুযায়ী: Nguyễn, Trọng Cẩn
প্রকাশিত: (2004) -
Công nghệ chế biến thủy sản
অনুযায়ী: Đặng, Văn Hợp
প্রকাশিত: (2006) -
Bài giảng công nghệ chế biến thủy sản lạnh đông (TS364)
অনুযায়ী: Trương, Thị Mộng Thu
প্রকাশিত: (2006)