The science of meat and meat products

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: G W Salisbury
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: London W. H. Freeman 1960
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00495nam a2200181Ia 4500
001 CTU_11638
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 664.9 
082 |b A516 
100 |a G W Salisbury 
245 4 |a The science of meat and meat products 
245 0 |c G W Salisbury, E W Crampton 
260 |a London 
260 |b W. H. Freeman 
260 |c 1960 
650 |a animal products,meat 
904 |i Minh, 961030 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ