The science of meat and meat products

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: G W Salisbury
التنسيق: كتاب
اللغة:Undetermined
منشور في: London W. H. Freeman 1960
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00495nam a2200181Ia 4500
001 CTU_11638
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 664.9 
082 |b A516 
100 |a G W Salisbury 
245 4 |a The science of meat and meat products 
245 0 |c G W Salisbury, E W Crampton 
260 |a London 
260 |b W. H. Freeman 
260 |c 1960 
650 |a animal products,meat 
904 |i Minh, 961030 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ