The science of meat and meat products
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | G W Salisbury |
|---|---|
| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| ভাষা: | Undetermined |
| প্রকাশিত: |
London
W. H. Freeman
1960
|
| বিষয়গুলি: | |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Camel Meat and Meat Products
অনুযায়ী: Kadim, I.T, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2014) -
Meat handbook
অনুযায়ী: Albert Levie
প্রকাশিত: (1967) -
Meat products handbook : practical science and technology
অনুযায়ী: Feiner, Gerhard
প্রকাশিত: (2006) -
Technology of meat and meat products
প্রকাশিত: (1992) -
Advanced Technologies for Meat Processing
অনুযায়ী: Toldrá, Fidel
প্রকাশিত: (2017)