Soy protein and formulated meat products

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Hoogenkamp, Henk W.
Formato: Livro
Idioma:Undetermined
Publicado em: Oxfordshire CABI Publishing 2005
Assuntos:
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Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ