Soy protein and formulated meat products
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Undetermined |
| Được phát hành: |
Oxfordshire
CABI Publishing
2005
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
| LEADER | 00511nam a2200181Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | CTU_117781 | ||
| 008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
| 082 | |a 664.9 | ||
| 082 | |b H779 | ||
| 100 | |a Hoogenkamp, Henk W. | ||
| 245 | 0 | |a Soy protein and formulated meat products | |
| 245 | 0 | |c Henk W. Hoogenkamp | |
| 260 | |a Oxfordshire | ||
| 260 | |b CABI Publishing | ||
| 260 | |c 2005 | ||
| 650 | |a Meat industry and trade,Soy proteins | ||
| 904 | |i Truc | ||
| 980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ | ||