Soy protein and formulated meat products

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Hoogenkamp, Henk W.
Формат:
Язык:Undetermined
Опубликовано: Oxfordshire CABI Publishing 2005
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00511nam a2200181Ia 4500
001 CTU_117781
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 664.9 
082 |b H779 
100 |a Hoogenkamp, Henk W. 
245 0 |a Soy protein and formulated meat products 
245 0 |c Henk W. Hoogenkamp 
260 |a Oxfordshire 
260 |b CABI Publishing 
260 |c 2005 
650 |a Meat industry and trade,Soy proteins 
904 |i Truc 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ