Giáo trình công nghệ chế biến thuỷ hải sản
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Cần Thơ
Đại học Cần Thơ
2005
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
LEADER | 00563nam a2200181Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | CTU_118071 | ||
008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
082 | |a 664.94 | ||
082 | |b Qu250 | ||
100 | |a Phan, Thị Thanh Quế | ||
245 | 0 | |a Giáo trình công nghệ chế biến thuỷ hải sản | |
245 | 0 | |c Phan Thị Thanh Quế | |
260 | |a Cần Thơ | ||
260 | |b Đại học Cần Thơ | ||
260 | |c 2005 | ||
650 | |a Fish as food,Food conservation | ||
904 | |i Tuyến | ||
980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |