Giáo trình công nghệ chế biến thuỷ hải sản
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | Phan, Thị Thanh Quế |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Undetermined |
| Veröffentlicht: |
Cần Thơ
Đại học Cần Thơ
2005
|
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Ähnliche Einträge
-
Giáo trình công nghệ chế biến thủy và hải sản
von: Phan, Thị Thanh Quế
Veröffentlicht: (2017) -
Phương pháp bảo quản và chế biến thuỷ sản
von: Chu, Thị Thơm
Veröffentlicht: (2006) -
Bài giảng kỹ thuật chế biến hải sản
von: Phan, Thị Thanh Quế
Veröffentlicht: (2000) -
Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản :
von: Trần, Thị Thanh Hiền
Veröffentlicht: (2000) -
Công nghệ lạnh thủy sản
von: Trần, Đức Ba
Veröffentlicht: (2004)