Giáo trình công nghệ chế biến thuỷ hải sản
Đã lưu trong:
| 主要作者: | Phan, Thị Thanh Quế |
|---|---|
| 格式: | 图书 |
| 语言: | Undetermined |
| 出版: |
Cần Thơ
Đại học Cần Thơ
2005
|
| 主题: | |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
相似书籍
-
Giáo trình công nghệ chế biến thủy và hải sản
由: Phan, Thị Thanh Quế
出版: (2017) -
Phương pháp bảo quản và chế biến thuỷ sản
由: Chu, Thị Thơm
出版: (2006) -
Bài giảng kỹ thuật chế biến hải sản
由: Phan, Thị Thanh Quế
出版: (2000) -
Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản :
由: Trần, Thị Thanh Hiền
出版: (2000) -
Công nghệ lạnh thủy sản
由: Trần, Đức Ba
出版: (2004)