Giáo trình công nghệ chế biến thuỷ hải sản
Na minha lista:
| Autor principal: | Phan, Thị Thanh Quế |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicado em: |
Cần Thơ
Đại học Cần Thơ
2005
|
| Assuntos: | |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Registros relacionados
-
Giáo trình công nghệ chế biến thủy và hải sản
por: Phan, Thị Thanh Quế
Publicado em: (2017) -
Phương pháp bảo quản và chế biến thuỷ sản
por: Chu, Thị Thơm
Publicado em: (2006) -
Bài giảng kỹ thuật chế biến hải sản
por: Phan, Thị Thanh Quế
Publicado em: (2000) -
Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản :
por: Trần, Thị Thanh Hiền
Publicado em: (2000) -
Công nghệ lạnh thủy sản
por: Trần, Đức Ba
Publicado em: (2004)