Sổ tay dành cho nhân viên pha chế Bartender

Giới thiệu về một số loại thức uống thông dụng và cách pha chế các loại đồ uống không cồn, các loại rượu, các loại cocktail. Nghệ thuật trang trí thiết bị trong bar và trong trang trí thức uống.

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Nguyễn, Trúc Chi
Formatua: Liburua
Hizkuntza:Undetermined
Argitaratua: Thành phố Hồ Chí Minh Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh 2006
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ