Sổ tay dành cho nhân viên pha chế Bartender

Giới thiệu về một số loại thức uống thông dụng và cách pha chế các loại đồ uống không cồn, các loại rượu, các loại cocktail. Nghệ thuật trang trí thiết bị trong bar và trong trang trí thức uống.

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Nguyễn, Trúc Chi
פורמט: ספר
שפה:Undetermined
יצא לאור: Thành phố Hồ Chí Minh Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh 2006
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ