Công nghệ sản xuất và kiểm tra cồn Etylic

Công nghệ cồn Etylic là khoa học về phương pháp và quá trình chế biến các nguyên liệu chứa tinh bột, đường, Xenluloza, Etylen thành sản phẩm Etylic hay Etanol. Quy trình công nghệ sản xuất cồn Etylic có thể chia thành các công đoạn chính gồm: chua...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn, Đình Thưởng
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Hà Nội Khoa học và Kỹ thuật 2007
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 01128nam a2200205Ia 4500
001 CTU_120025
008 210402s9999 xx 000 0 und d
020 |c 44000 
082 |a 661.82 
082 |b Th561 
100 |a Nguyễn, Đình Thưởng 
245 0 |a Công nghệ sản xuất và kiểm tra cồn Etylic 
245 0 |c Nguyễn Đình Thưởng, Nguyễn Thanh Hằng 
260 |a Hà Nội 
260 |b Khoa học và Kỹ thuật 
260 |c 2007 
520 |a Công nghệ cồn Etylic là khoa học về phương pháp và quá trình chế biến các nguyên liệu chứa tinh bột, đường, Xenluloza, Etylen thành sản phẩm Etylic hay Etanol. Quy trình công nghệ sản xuất cồn Etylic có thể chia thành các công đoạn chính gồm: chuẩn bị dịch đường lên men, gây men giống và lên men dịch đường, xử lý và dịch lên men. 
650 |a Alcohols,Chemical engineering 
904 |i Hiếu 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ