Giáo trình tổ chức kinh doanh nhà hàng: Dùng trong các trường Trung học chuyên nghiệp
Gorde:
| Egile nagusia: | Lê, Thị Nga |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | Undetermined |
| Argitaratua: |
Hà Nội
Nhà xuất bản Hà Nội
2006
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Antzeko izenburuak
-
250 nguyên lý quản lý kinh doanh nhà hàng
nork: Duy Cao
Argitaratua: (2003) -
Start and run a profitable restaurant
nork: Brian Cooper
Argitaratua: (2000) -
How to open and run a successful restaurant /
nork: Egerton-Thomas, Christopher.
Argitaratua: (2006) -
Restaurant management : customers, operations, and employees /
nork: Mill, Robert Christie.
Argitaratua: (2000) -
Hospitality security : managing security in today's hotel, lodging, entertainment and tourism environment
nork: Clifton,Darrell
Argitaratua: (2023)