Giáo trình tổ chức kinh doanh nhà hàng: Dùng trong các trường Trung học chuyên nghiệp
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | Lê, Thị Nga |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Undetermined |
| Được phát hành: |
Hà Nội
Nhà xuất bản Hà Nội
2006
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Những quyển sách tương tự
-
250 nguyên lý quản lý kinh doanh nhà hàng
Bỡi: Duy Cao
Được phát hành: (2003) -
Start and run a profitable restaurant
Bỡi: Brian Cooper
Được phát hành: (2000) -
How to open and run a successful restaurant /
Bỡi: Egerton-Thomas, Christopher.
Được phát hành: (2006) -
Restaurant management : customers, operations, and employees /
Bỡi: Mill, Robert Christie.
Được phát hành: (2000) -
Hospitality security : managing security in today's hotel, lodging, entertainment and tourism environment
Bỡi: Clifton,Darrell
Được phát hành: (2023)