Công nghệ thực phẩm bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa (Đường vào nghề)

Cuốn sách cung cấp cho bạn đọc cái nhìn tổng quan công trong ngành chế biến thực phẩm, mô tả cụ thể công việc của từng vị trí làm việc. Ngoài ra cuốn sách còn cung cấp cho bạn đọc những thông tin về hệ thống đào tạo trong lĩnh vực công n...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nhật An
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Thành phố Hồ Chí Minh Trẻ 2007
Những chủ đề:	Food,Food industry and trade Processing
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	01238nam a2200253Ia 4500
001	CTU_123713
008	210402s9999 xx 000 0 und d
020			\|c 36000
082			\|a 664
082			\|b Nh124
100			\|a Nhật An
245		0	\|a Công nghệ thực phẩm bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa
245		0	\|b (Đường vào nghề)
245		0	\|c Nhật An, Việt Hoa
260			\|a Thành phố Hồ Chí Minh
260			\|b Trẻ
260			\|c 2007
520			\|a Cuốn sách cung cấp cho bạn đọc cái nhìn tổng quan công trong ngành chế biến thực phẩm, mô tả cụ thể công việc của từng vị trí làm việc. Ngoài ra cuốn sách còn cung cấp cho bạn đọc những thông tin về hệ thống đào tạo trong lĩnh vực công nghệ thực phẩm tại Việt Nam
526			\|a Công nghệ chế biến đường - Bánh kẹo
526			\|b NS330
650			\|a Food,Food industry and trade
650			\|x Processing
904			\|i Minh
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Công nghệ thực phẩm bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa (Đường vào nghề)

Những quyển sách tương tự