Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
Nội dung tài liệu được chia thành 3 phần: Phần 1/ Giới thiệu các phương pháp phân tích các nguyên liệu chính trong sản xuất các sản phẩm bia, rượu, nước giải khát, mì hính như hạt đại mạch, malt, các nguyên liệu chứa tinh bột, rỉ đường, ho...
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Undetermined |
| Được phát hành: |
Hà Nội
Khoa học và Kỹ thuật
2007
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Search Result 1
Được phát hành 2006
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 2
Bỡi Lê, Thanh Mai
Được phát hành 2005
Được phát hành 2005
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 3
Được phát hành 2005
Thư viện lưu trữ:
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 4
Được phát hành 2005
Thư viện lưu trữ:
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 5
Được phát hành 2005
Thư viện lưu trữ:
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 6
Được phát hành 2005
Thư viện lưu trữ:
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt