Kỹ thuật chế và sử dụng thức ăn Việt Nam

Nội dung sách giới thiệu các món ăn ở Việt Nam như: các món dưa chua, các món ăn ngày thường và đặc biệt, món ăn điểm tâm, các món bánh mứt, xôi, chè.

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Triệu, Thị Chơi
Formatua: Liburua
Hizkuntza:Undetermined
Argitaratua: Thành Phố Hồ Chí Minh Tổng hợp Thành Phố Hồ Chí Minh 2007
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ