Bailey’s industrial oil & fat products (vol.3)

The additional volume is mainly on specialty oils and fats and their by products or minor components as well as on those of low-calorie fat substitutes and structured lipids. An article on fish oils one on marine mamal oils are also included in this volume.

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Bailey, Alton Edward
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:Undetermined
প্রকাশিত: Hoboken, N.J. John Wiley & Sons 2005
বিষয়গুলি:
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ