Bailey’s industrial oil & fat products (vol.5)

The fifth volume on processing technologies introduced new articles on confectinary, membrane, and extrusion technologies

Đã lưu trong:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Bailey, Alton Edward
Format: Bog
Sprog:Undetermined
Udgivet: Hoboken, N.J. John Wiley & Sons 2005
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ