Tận dụng phế liệu của công nghệ thực phẩm
Nội dung tài liệu đề cập tới việc sử dụng nhiều loại phế liệu của công nghệ thực phẩm như phế liệu của sản xuất đường mía, rượu, công nghiệp dầu mỡ, bia, nước giải khát ...
保存先:
| 第一著者: | |
|---|---|
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | Undetermined |
| 出版事項: |
Hà Nội
Khoa học và Kỹ thuật
1977
|
| 主題: | |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
| LEADER | 00950nam a2200193Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | CTU_139045 | ||
| 008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
| 082 | |a 664 | ||
| 082 | |b D391 | ||
| 100 | |a Densikov, M. T. | ||
| 245 | 0 | |a Tận dụng phế liệu của công nghệ thực phẩm | |
| 245 | 0 | |c M. T. Densikov ; Người dịch Nguyễn Văn Đạt, Bùi Huy Thanh ; Hiệu đính Lê Ngọc Tú | |
| 260 | |a Hà Nội | ||
| 260 | |b Khoa học và Kỹ thuật | ||
| 260 | |c 1977 | ||
| 520 | |a Nội dung tài liệu đề cập tới việc sử dụng nhiều loại phế liệu của công nghệ thực phẩm như phế liệu của sản xuất đường mía, rượu, công nghiệp dầu mỡ, bia, nước giải khát ... | ||
| 650 | |a Food industry and trade | ||
| 904 | |i Duy Bằng | ||
| 980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ | ||