Tận dụng phế liệu của công nghệ thực phẩm

Nội dung tài liệu đề cập tới việc sử dụng nhiều loại phế liệu của công nghệ thực phẩm như phế liệu của sản xuất đường mía, rượu, công nghiệp dầu mỡ, bia, nước giải khát ...

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Densikov, M. T.
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Undetermined
Cyhoeddwyd:	Hà Nội Khoa học và Kỹ thuật 1977
Pynciau:	Food industry and trade
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Byddwch y cyntaf i adael sylw!

Tận dụng phế liệu của công nghệ thực phẩm

Eitemau Tebyg