Giáo trình công nghệ sau thu hoạch ngũ cốc : Mã số môn học NN223

Giáo trình cung cấp các kiến thức về công nghệ sau thu hoạch bao gồm tính chất vật lý và hoạt động sinh lý của hạt ngũ cốc sau thu hoạch; Các hình thức hao hụt sau thu hoạch; phương pháp nhận định hao hụt; Công nghệ sau thu hoạch lúa gạo; Công ng...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Hà, Thanh Toàn
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2008
Những chủ đề:	Grain,Food,Thực phẩm,Ngũ cốc Storage,Preservation,Bảo quản,Tồn trữ
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Giáo trình công nghệ sau thu hoạch ngũ cốc : Mã số môn học NN223

Những quyển sách tương tự