Giáo trình công nghệ sau thu hoạch ngũ cốc : Mã số môn học NN223

Giáo trình cung cấp các kiến thức về công nghệ sau thu hoạch bao gồm tính chất vật lý và hoạt động sinh lý của hạt ngũ cốc sau thu hoạch; Các hình thức hao hụt sau thu hoạch; phương pháp nhận định hao hụt; Công nghệ sau thu hoạch lúa gạo; Công ng...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Hà, Thanh Toàn
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2008
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 01122nam a2200217Ia 4500
001 CTU_140923
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 664.7 
082 |b T406 
100 |a Hà, Thanh Toàn 
245 0 |a Giáo trình công nghệ sau thu hoạch ngũ cốc : 
245 0 |b Mã số môn học NN223 
245 0 |c Hà Thanh Toàn, Dương Thị Phượng Liên 
260 |a Cần Thơ 
260 |b Trường Đại học Cần Thơ 
260 |c 2008 
520 |a Giáo trình cung cấp các kiến thức về công nghệ sau thu hoạch bao gồm tính chất vật lý và hoạt động sinh lý của hạt ngũ cốc sau thu hoạch; Các hình thức hao hụt sau thu hoạch; phương pháp nhận định hao hụt; Công nghệ sau thu hoạch lúa gạo; Công nghệ sau thu hoạch bắp 
650 |a Grain,Food,Thực phẩm,Ngũ cốc 
650 |x Storage,Preservation,Bảo quản,Tồn trữ 
904 |i Huỳnh Mai 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ