Food Fermentation

Fermentation is regarded as one of the oldest methods of food processing.

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Format: Llibre
Idioma:Undetermined
Publicat: Netherland Wageningen Agricultural 1999
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ