Microbiology of food fermentations

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Pederson, Carl S.
Format: Llibre
Idioma:Undetermined
Publicat: Westport, Connecticut AVI Publishing Co., Inc. 1979
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ