Microbiology of food fermentations

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Pederson, Carl S.
Format: Książka
Język:Undetermined
Wydane: Westport, Connecticut AVI Publishing Co., Inc. 1979
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ