Food Fermentation

Fermentation is regarded as one of the oldest methods of food processing.

Сохранить в:
Библиографические подробности
Формат:
Язык:Undetermined
Опубликовано: Netherland Wageningen Agricultural 1999
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ