Handbook of brewing

Κώδικας QR

Handbook of brewing

The Handbook focuses on recent developments in brewing, such as hops and novel hop products, brewhouse technology, process control in the brewhouse, packaging technology, and approaches to maintaining beer quality. It describes traditional and obscure beer styles such as chocolate and coffee-flavore...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Undetermined
Έκδοση:	Boca Raton, FL CRC/Taylor & Francis 2006
Θέματα:	Brewing,Sản xuất rượu bia
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Παρόμοια τεκμήρια

Ancient brews :
ανά: McGovern, Patrick E.
Έκδοση: (2017)

Brewing Science
ανά: Mosher, Michael
Έκδοση: (2017)

Ancient brews
ανά: McGovern, Patrick E.
Έκδοση: (2017)

Brewing:
ανά: Dennis E. Briggs ... [et al.]
Έκδοση: (2004)

Brewing yeast and fermentation
ανά: Boulton, Chris
Έκδοση: (2001)

The brewing industry
ανά: Hawkins, K. H.
Έκδοση: (1979)

Off-centered leadership :
ανά: Calagione, Sam
Έκδοση: (2016)

Thực trạng sử dụng rượu bia và một số yếu tố liên quan của sinh viên nam tại ký túc xá Trường Đại học Trà Vinh năm 2019
ανά: Thập, Hoàng Linh Kha
Έκδοση: (2019)

Bước đầu tìm hiểu nguyên nhân của tình trạng lạm dụng rượu bia hiện nay từ góc nhìn xã hội học /
ανά: Trương Xuân Trường.

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
ανά: Bùi, Ái
Έκδοση: (2008)

Guinness :
ανά: Yenne, Bill
Έκδοση: (2007)

The
ανά: Escott, John
Έκδοση: (2006)

Xác định hàm lượng Kali trong bã thải rượu bia /
ανά: Lê Thị Hải.

Vận dụng kinh nghiệm của các nước trên thế giới trong việc quản lý sản xuất kinh doanh rượu bia nước giải khát ở nước ta
ανά: Trần, Quang Quyên
Έκδοση: (2014)

The World guide to beer
Έκδοση: (1977)

Beer
ανά: Bamforth, Charles
Έκδοση: (2003)

Công nghệ sản xuất rượu vang /
ανά: Lê Văn Việt Mẫn.
Έκδοση: (2011)

Giáo trình sản xuất riệu vang Ngành: Công nghệ sinh học

Kỹ thuật chế biến cà phê
ανά: Hoàng, Minh Trang
Έκδοση: (1983)

Nghiên cứu chế biến rượu vang xoài :
ανά: Nguyễn Nhật Minh Phương
Έκδοση: (2011)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia
Έκδοση: (2008)

So sánh tỷ lệ sử dụng rượu bia và lái xe sau uống rượu bia ở các nhóm học sinh, sinh viên và công nhân trẻ tại các tỉnh Bắc Giang và Bình Thuận
ανά: Nguyễn, Minh Tâm

Tea manufacture
ανά: C R Harler
Έκδοση: (1963)

Brewing justice :
ανά: Jaffee, Daniel
Έκδοση: (2007)

Bài giảng sản xuất rượu Ngành: Công nghệ sinh học

Handbook of enology =
Έκδοση: (2006)

Handbook of enology =
Έκδοση: (2006)

Quản lý nhà nước trong kinh doanh rượu nhập khẩu trên thế giới và bài học kinh nghiệm cho Việt Nam = The state management of imported wine businesses in some countries and lessons learnt for Vietnam
ανά: Dương, Thái Trung
Έκδοση: (2022)

Rượu, bia và nỗi lo ngày tết /
ανά: Hạnh Chi.

Công nghệ sản xuất Malt và bia
ανά: Hoàng, Đình Hòa
Έκδοση: (2002)

Xây dựng qui trình sản xuất rượu vang từ nguyên liệu dưa hấu
ανά: Nguyễn, Văn Trung
Έκδοση: (2011)

Thiết kế và chế tạo cơ cấu cấp bìa giấy tự động
ανά: Trần, Thị Thúy Nga

Công nghệ sản xuất malt và bia /
ανά: Hoàng Đình Hoà, PGS. TS.
Έκδοση: (2000)

Bài giảng kỹ thuật lên men rượu, bia
ανά: Nguyễn, Công Hà
Έκδοση: (2000)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát =
ανά: Nguyễn, Công Hà
Έκδοση: (2014)

Ứng dụng công nghệ Enyme và nấm men thuần chủng trong sản xuất rượu gạo :
ανά: Lê, Trung Hiếu
Έκδοση: (2009)

Khảo sát thực trạng sản xuất rượu và nghiên cứu sử dụng than hoạt tính cải tiến chất lượng rượu đế tỉnh Vĩnh Long :
ανά: Võ, Thị Phương Thảo
Έκδοση: (2012)

Khoa học công nghệ malt và bia
ανά: Nguyễn, Thị Hiền
Έκδοση: (2009)

Làm vang trái cây trong gia đình
ανά: Vũ Công Hậu
Έκδοση: (1987)

Phân lập và tuyển chọn nấm men từ sim rừng ( Rhodomyrtus tomentosa Wight) ở Phú Quốc ( Kiên Giang) và Măng Đen ( Kon Tum) - ứng dụng trong lên men rượu vang sim :
ανά: Phạm, Thị Ngọc Ánh
Έκδοση: (2013)