Handbook of brewing
The Handbook focuses on recent developments in brewing, such as hops and novel hop products, brewhouse technology, process control in the brewhouse, packaging technology, and approaches to maintaining beer quality. It describes traditional and obscure beer styles such as chocolate and coffee-flavore...
সংরক্ষণ করুন:
| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
|---|---|
| ভাষা: | Undetermined |
| প্রকাশিত: |
Boca Raton, FL
CRC/Taylor & Francis
2006
|
| বিষয়গুলি: | |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Ancient brews :
অনুযায়ী: McGovern, Patrick E.
প্রকাশিত: (2017) -
Brewing Science
অনুযায়ী: Mosher, Michael
প্রকাশিত: (2017) -
Ancient brews
অনুযায়ী: McGovern, Patrick E.
প্রকাশিত: (2017) -
Brewing:
অনুযায়ী: Dennis E. Briggs ... [et al.]
প্রকাশিত: (2004) -
Brewing yeast and fermentation
অনুযায়ী: Boulton, Chris
প্রকাশিত: (2001)