Nấm men công nghiệp

QR kód

Nấm men công nghiệp

Zobrazit další vydání (6)

Trình bày kiến thức cơ bản về phân loại, hình thái, sinh lí nấm men. Các quá trình trao đổi chất và sản phẩm của tế bào nấm men. Các sản phẩm lên men; cách sản xuất cồn-rượu etylic, bia, rượu vang, sinh khối nấm men. Vi sinh vật tạp nhiễm v...

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Lương, Đức Phẩm
Médium:	Kniha
Jazyk:	Undetermined
Vydáno:	Hà Nội Khoa học và Kỹ thuật 2009
Témata:	Yeast fungi,Yeast fungi,Công nghệ nấm men,Nấm men công nghiệp Biotechnology,Physiology
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Nấm men công nghiệp /

Nấm men công nghiệp /

Autor Lương Đức Phẩm.
Vydáno 2009

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Nấm men công nghiệp

Nấm men công nghiệp

Autor Lương Đức Phẩm
Vydáno 2009

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Nấm men công nghiệp

Nấm men công nghiệp

Autor Lương, Đức Phẩm
Vydáno 2009

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Nấm men công nghiệp

Nấm men công nghiệp

Autor Lương, Đức Phẩm
Vydáno 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Nấm men công nghiệp

Nấm men công nghiệp

Autor Lương, Đức Phẩm
Vydáno 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Nấm men công nghiệp /

Nấm men công nghiệp /

Autor Lương Đức Phẩm.
Vydáno 2006

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt