Nghiên cứu quy trình sản xuất bột Papain thô và ứng dụng thủy phân phụ phẩm cá tra : Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành Công nghệ sinh học

Nội dung đề tài là nghiên cứu sản xuất bột papain với quy trình công nghệ đơn giản vả rẻ tiền; sản phẩm tạo thành có thể ứng dụng thủy phân phụ phẩm cá tra làm thức ăn cho chăn nuôi và thủy sản nuôi (cá con, tôm con...)....

Descrición completa

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Nguyễn, Phú Thọ
Formato: Libro
Idioma:Undetermined
Publicado: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2009
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Descripción
Tóm tắt:Nội dung đề tài là nghiên cứu sản xuất bột papain với quy trình công nghệ đơn giản vả rẻ tiền; sản phẩm tạo thành có thể ứng dụng thủy phân phụ phẩm cá tra làm thức ăn cho chăn nuôi và thủy sản nuôi (cá con, tôm con...).