Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản

Codi QR

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản

Veure altres versions (2)

Tài liệu giới thiệu về nguồn lợi, thành phần và tính chất của nguyên liệu thủy sản.

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Nguyễn, Trọng Cần
Format:	Llibre
Idioma:	Undetermined
Publicat:	Hà Nội Nông nghiệp 1990
Matèries:	Fishery products
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	00812nam a2200217Ia 4500
001	CTU_153425
008	210402s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 664.949
082			\|b C121/T.1
100			\|a Nguyễn, Trọng Cần
245		0	\|a Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
245		0	\|c Nguyễn Trọng Cần, Đỗ Minh Phụng
260			\|a Hà Nội
260			\|b Nông nghiệp
260			\|c 1990
520			\|a Tài liệu giới thiệu về nguồn lợi, thành phần và tính chất của nguyên liệu thủy sản.
526			\|a TT. Công nghệ thực phẩm (nhà máy)
526			\|b NN213
650			\|a Fishery products
904			\|i Bạch Trúc
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ