Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
Tài liệu giới thiệu về nguồn lợi, thành phần và tính chất của nguyên liệu thủy sản.
Đã lưu trong:
| 主要作者: | Nguyễn, Trọng Cần |
|---|---|
| 格式: | 图书 |
| 语言: | Undetermined |
| 出版: |
Hà Nội
Nông nghiệp
1990
|
| 主题: | |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
相似书籍
-
Nguyên liệu chế biến thủy sản
由: Nguyễn, Trọng Cẩn
出版: (2004) -
Công nghệ chế biến thủy sản
由: Đặng, Văn Hợp
出版: (2006) -
Bài giảng công nghệ chế biến thủy sản lạnh đông (TS364)
由: Trương, Thị Mộng Thu
出版: (2006) -
Bài giảng công nghệ chế biến thủy sản lạnh đông (TS416)
由: Trương, Thị Mộng Thu
出版: (2006) -
Đảm bảo chất lượng sản phẩm thủy sản
由: H. H. Huss
出版: (2003)