Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản

Tài liệu giới thiệu về nguồn lợi, thành phần và tính chất của nguyên liệu thủy sản.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn, Trọng Cần
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Hà Nội Nông nghiệp 1990
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 1
Bỡi Nguyễn, Trọng Cẩn
Được phát hành 1996
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 2
Bỡi Nguyễn, Trọng Cẩn
Được phát hành 1990
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ