Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản

Tài liệu giới thiệu về nguồn lợi, thành phần và tính chất của nguyên liệu thủy sản.

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Nguyễn, Trọng Cần
Format:	Llibre
Idioma:	Undetermined
Publicat:	Hà Nội Nông nghiệp 1990
Matèries:	Fishery products
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

per Nguyễn, Trọng Cẩn
Publicat 1996

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

per Nguyễn, Trọng Cẩn
Publicat 1990

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Ítems similars