Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản

Tài liệu giới thiệu về nguồn lợi, thành phần và tính chất của nguyên liệu thủy sản.

Đã lưu trong:

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

由 Nguyễn, Trọng Cẩn
出版 1996

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

由 Nguyễn, Trọng Cẩn
出版 1990

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

相似书籍