Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản

Tài liệu giới thiệu về nguồn lợi, thành phần và tính chất của nguyên liệu thủy sản.

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Nguyễn, Trọng Cần
Formatua: Liburua
Hizkuntza:Undetermined
Argitaratua: Hà Nội Nông nghiệp 1990
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ