Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản

Tài liệu giới thiệu về nguồn lợi, thành phần và tính chất của nguyên liệu thủy sản.

Đã lưu trong:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Nguyễn, Trọng Cần
Format: Bog
Sprog:Undetermined
Udgivet: Hà Nội Nông nghiệp 1990
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ