Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản

Tài liệu giới thiệu về nguồn lợi, thành phần và tính chất của nguyên liệu thủy sản.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Nguyễn, Trọng Cần
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	Hà Nội Nông nghiệp 1990
Materias:	Fishery products
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

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