Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản

Tài liệu giới thiệu về nguồn lợi, thành phần và tính chất của nguyên liệu thủy sản.

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Nguyễn, Trọng Cần
Format:	Knjiga
Jezik:	Undetermined
Izdano:	Hà Nội Nông nghiệp 1990
Teme:	Fishery products
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Podobne knjige/članki