Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm

Mã QR

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm

Hiển thị phiên bản (7) khác

Nội dung giới thiệu về cơ sở sinh vật học, vi sinh vật học thực phẩm, an toàn vệ sinh thực phẩm

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Lương, Đức Phẩm
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Hà Nội Nông nghiệp 2002
Những chủ đề:	Food poisoning,Microbioly,Public health Prevention and control
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	01061nam a2200229Ia 4500
001	CTU_156664
008	210402s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 579
082			\|b Ph120
100			\|a Lương, Đức Phẩm
245		0	\|a Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm
245		0	\|c Lương Đức Phẩm
260			\|a Hà Nội
260			\|b Nông nghiệp
260			\|c 2002
520			\|a Nội dung giới thiệu về cơ sở sinh vật học, vi sinh vật học thực phẩm, an toàn vệ sinh thực phẩm
526			\|a Vi sinh vật hữu ích trong nuôi trồng thủy sản,Ứng dụng vi sinh vật hữu ích trong quản lý chất lượng nước,Vi sinh vật trong bảo quản và chế biến thực phẩm
526			\|b TS914,TS646,CS621
650			\|a Food poisoning,Microbioly,Public health
650			\|x Prevention and control
904			\|i Mỹ Xuyên
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ