Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm
Nội dung giới thiệu về cơ sở sinh vật học, vi sinh vật học thực phẩm, an toàn vệ sinh thực phẩm
Đã lưu trong:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | 圖書 |
| 語言: | Undetermined |
| 出版: |
Hà Nội
Nông nghiệp
2002
|
| 主題: | |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
| LEADER | 01061nam a2200229Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | CTU_156664 | ||
| 008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
| 082 | |a 579 | ||
| 082 | |b Ph120 | ||
| 100 | |a Lương, Đức Phẩm | ||
| 245 | 0 | |a Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm | |
| 245 | 0 | |c Lương Đức Phẩm | |
| 260 | |a Hà Nội | ||
| 260 | |b Nông nghiệp | ||
| 260 | |c 2002 | ||
| 520 | |a Nội dung giới thiệu về cơ sở sinh vật học, vi sinh vật học thực phẩm, an toàn vệ sinh thực phẩm | ||
| 526 | |a Vi sinh vật hữu ích trong nuôi trồng thủy sản,Ứng dụng vi sinh vật hữu ích trong quản lý chất lượng nước,Vi sinh vật trong bảo quản và chế biến thực phẩm | ||
| 526 | |b TS914,TS646,CS621 | ||
| 650 | |a Food poisoning,Microbioly,Public health | ||
| 650 | |x Prevention and control | ||
| 904 | |i Mỹ Xuyên | ||
| 980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ | ||