Prodution and utilization of products from commercial seaweeds

The publication describles the production, properties and main application of the three major phy-colloids extracted from seaweed: agar, alginate and carragenan,.....

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Yhteisötekijä: Food & Agriculture Organization of the United Nations (FAO)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:Undetermined
Julkaistu: Rome FAO 1987
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ