Prodution and utilization of products from commercial seaweeds

The publication describles the production, properties and main application of the three major phy-colloids extracted from seaweed: agar, alginate and carragenan,.....

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Autor kompanije: Food & Agriculture Organization of the United Nations (FAO)
Format: Knjiga
Jezik:Undetermined
Izdano: Rome FAO 1987
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ