Phân lập và tuyển chọn một số chủng nấm mốc Aspergillus niger có khả năng sinh pectin methylester hoạt tính cao từ vỏ quả chanh và bưởi : Luận văn thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành : Công nghệ Sinh học
Nội dung nghiên cứu của luận văn gồm: phân chủng nấm mốc Aspergillus hiện diện trên vỏ quả chanh và bưởi (năm roi, da xanh) từ môi trường PDA. Định danh các chủng mốc Aspergillus niger đã phân lập được dựa trên khóa phân loại của Klich (2002). Tu...
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicado: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2010
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Sexa o primeiro en deixar un comentario!