Phân lập và tuyển chọn một số chủng nấm mốc Aspergillus niger có khả năng sinh pectin methylester hoạt tính cao từ vỏ quả chanh và bưởi : Luận văn thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành : Công nghệ Sinh học

Nội dung nghiên cứu của luận văn gồm: phân chủng nấm mốc Aspergillus hiện diện trên vỏ quả chanh và bưởi (năm roi, da xanh) từ môi trường PDA. Định danh các chủng mốc Aspergillus niger đã phân lập được dựa trên khóa phân loại của Klich (2002). Tu...

Descrizione completa

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Dương, Đỗ Thành Lân
Natura:	Libro
Lingua:	Undetermined
Pubblicazione:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2010
Soggetti:	Enzymes,Biochemistry,Enzymes,Hóa sinh học Biotechnology,Công nghệ sinh học
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Phân lập và tuyển chọn một số chủng nấm mốc Aspergillus niger có khả năng sinh pectin methylester hoạt tính cao từ vỏ quả chanh và bưởi : Luận văn thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành : Công nghệ Sinh học

Documenti analoghi