Nghiên cứu điều kiện nuôi cấy sinh tổng hợp enzyme phytase ở nấm mốc Aspergillus niger : Luận văn thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành : Công nghệ Sinh học

Nội dung nghiên cứu của luận văn gồm: xác định môi trường thích hợp nuôi cấy nâm mốc Aspergillus niger để sinh tổng hợp phytase cao. Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng lên hoạt tinhscaur phytase thô thu nhận.Khảo sát điều kiện bảo quản sản phẩm p...

Popoln opis

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Lý, Phương Trúc
Format: Knjiga
Jezik:Undetermined
Izdano: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2010
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Opis
Izvleček:Nội dung nghiên cứu của luận văn gồm: xác định môi trường thích hợp nuôi cấy nâm mốc Aspergillus niger để sinh tổng hợp phytase cao. Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng lên hoạt tinhscaur phytase thô thu nhận.Khảo sát điều kiện bảo quản sản phẩm phytase thô thu nhận được (nhiệt độ, thời gian).