Xây dựng mô hình đánh giá chất lượng trái thanh long trong thời gian tăng trưởng và sau thu hoạch : Luận văn Thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm & đồ uống

Nội dung nghiên cứu của đề tài là xây dựng biểu đồ tăng trưởng và bảng màu trái thanh long ở các nhiệt độ tồn trữ khác nhau sau thu hoạch. Xây dựng mô hình tương quan giữa sự thay đổi thành phần hóa học theo thời gian tăng trưởng và các...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Trần, Thị Thanh Nhi
বিন্যাস:	গ্রন্থ
ভাষা:	Undetermined
প্রকাশিত:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2010
বিষয়গুলি:	Fruit,Fruit,Tropical fruit,Trái cây,Trái cây Preservation,Packaging,Sự bảo quản,Sự đóng gói
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

প্রথমজন হিসাবে মন্তব্য করুন!

Xây dựng mô hình đánh giá chất lượng trái thanh long trong thời gian tăng trưởng và sau thu hoạch : Luận văn Thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm & đồ uống

অনুরূপ উপাদানগুলি