Xây dựng mô hình đánh giá chất lượng trái thanh long trong thời gian tăng trưởng và sau thu hoạch :

QR رمز

Xây dựng mô hình đánh giá chất lượng trái thanh long trong thời gian tăng trưởng và sau thu hoạch : Luận văn Thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm & đồ uống

Nội dung nghiên cứu của đề tài là xây dựng biểu đồ tăng trưởng và bảng màu trái thanh long ở các nhiệt độ tồn trữ khác nhau sau thu hoạch. Xây dựng mô hình tương quan giữa sự thay đổi thành phần hóa học theo thời gian tăng trưởng và các...

وصف كامل

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Trần, Thị Thanh Nhi
التنسيق:	كتاب
اللغة:	Undetermined
منشور في:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2010
الموضوعات:	Fruit,Fruit,Tropical fruit,Trái cây,Trái cây Preservation,Packaging,Sự bảo quản,Sự đóng gói
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

مواد مشابهة

Xây dựng mô hình đánh giá chất lượng trái thanh long trong thời gian tăng trưởng và sau thu hoạch :
بواسطة: Nguyễn, Xuân Hồng
منشور في: (2010)

Xây dựng mô hình đánh giá chất lượng chuối cau (Musa acuminata) sau thu hoạch :
بواسطة: Bùi, Thị Phương Tâm
منشور في: (2010)

Xây dựng mô hình đánh giá chất lượng xoài cát hoà lộc sau thu hoạch :
بواسطة: Trần, Xuân Hiển
منشور في: (2010)

Ứng dụng Chitosan trong phòng trừ nấm Colletotrichum sp gây bệnh trên trái xoài cát Hòa Lộc trước và sau thu hoạch :
بواسطة: Lương, Tố Lan
منشور في: (2014)

Ảnh hưởng của một số hóa chất xử lý trước thu hoạch và điều kiện bảo quản đến phẩm chất và thời gian tồn trữ trái mận hồng đào đá (Syzygium samarangense ( Blume) Merr & Perry) :
بواسطة: Đinh, Thị Đào
منشور في: (2012)

Thực trạng nghiên cứu bảo quản chôm chôm sau thu hoạch :
بواسطة: Thạch, Thị Ngọc Yến
منشور في: (2014)

Ảnh hưởng của màng bao, hóa chất và ẩm độ đến phẩm chất và thời gian tồn trữ trái chôm chôm (Nephelium lappaceum L.) :
بواسطة: Trần, Ngọc Liên
منشور في: (2011)

Ảnh hưởng của hóa chất xử lý trước thu hoạch và màng bao Chitosan sau thu hoạch đến phẩm chất và thời gian tồn trữ trái mận An Phước (Syzygium samarangense (Blume) Merr.& L.M. Perry) :
بواسطة: Lê, Thị Diệu Xuân
منشور في: (2012)

Ảnh hưởng của biện pháp xử lý đối với Thanh long tồn trữ sau thu hoạch :
بواسطة: Nguyễn, Thanh Tùng
منشور في: (2011)

Mô hình hóa kiểm soát đồng nhất nhiệt độ sản phẩm trong quá trình bảo quản mát trái cây :
بواسطة: Trần, Thị Thanh Thảo
منشور في: (2014)

Ảnh hưởng của loại đèn compact và thời gian chiếu sáng đến sự ra hoa của cây thanh long ruột trắng (Hylocereus undatus Haw.) tại huyện Châu Thành, tỉnh Long An :
بواسطة: Trương, Hoàng Ninh
منشور في: (2018)

Ảnh hưởng các điều kiện xử lý đến chất lượng sản phẩm khóm sấy (Cầu Đúc - Hậu Giang) :
بواسطة: Nguyễn, Thị Tố Như
منشور في: (2012)

Ảnh hưởng của Kali phun lá giai đoạn tiền thu hoạch đến năng suất và phẩm chất trái xoài Châu Nghệ sau thu hoạch :
بواسطة: Huỳnh, Thị Chí Linh
منشور في: (2008)

Nghiên cứu chế tạo màng chitosan - nano bạc và bước đầu thử nghiệm trong bảo quản xoài cát Hòa Lộc :
بواسطة: Lê, Thị Huyền Vân
منشور في: (2016)

Khảo sát công nghệ thẩm thấu và sấy để chế biến và bảo quản khóm khô
بواسطة: Cao, Thị Lan Như
منشور في: (2014)

Ảnh hưởng của điều kiện xử lý đến khả năng bảo quản xoài Ba Màu cắt miếng (Mangifera indica L.) :
بواسطة: Trần, Văn Thành
منشور في: (2020)

Ảnh hưởng của nồng độ và thời gian xử lý oryzalin lên sự tạo thành cây dưa hấu tứ bội (Citrullus vulgaris Schrad.) in vivo và in vitro :
بواسطة: Ngô, Phương Ngọc
منشور في: (2013)

Ảnh hưởng của đèn LED đến sự ra hoa trên thanh long ruột trắng (Hylocereus undatus Haw.) tại huyện Châu Thành, tỉnh Long An :
بواسطة: Nguyễn, Thanh Thiện
منشور في: (2019)

Ảnh hưởng của bóng đèn Compact đến sự ra hoa nghịch mùa của thanh long ruột đỏ (Hylocereus Polyrhizus) tại huyện Châu Thành, tỉnh Long An :
بواسطة: Lâm, Thị Mộng Linh
منشور في: (2015)

Khảo sát hiệu quả của bóng đèn Compact đến sự ra hoa mùa nghịch của thanh long ruột trắng (Hylocereus undatus Haw.) tại huyện Châu Thành tỉnh Long An :
بواسطة: Trần, Văn Trưa
منشور في: (2015)

Cây ăn quả nhiệt đới :
بواسطة: Nguyễn, Văn Kế
منشور في: (2014)

Ảnh hưởng của Calcium chloride, benzyl adenine, gibberellic acid xử lý trước thu hoạch và nhiệt độ đến phẩm chất và thời gian tồn trữ trái quýt hồng :
بواسطة: Nguyễn, Quốc Hội
منشور في: (2006)

Cây ăn quả đặc sản :
بواسطة: Trần, Thị Thanh Thuyết
منشور في: (2015)

Công nghệ sau thu hoạch rau quả
بواسطة: Nguyễn, Minh Thủy
منشور في: (2008)

Cẩm nang một số công việc chăm sóc vườn cây ăn trái sau thu hoạch
منشور في: (2013)

Kỹ thuật canh tác cây ăn trái
بواسطة: Nguyễn, Danh Vàn
منشور في: (2008)

Kỹ thuật canh tác cây ăn trái
بواسطة: Nguyễn, Danh Vàn
منشور في: (2008)

Kỹ thuật canh tác cây ăn trái
بواسطة: Nguyễn, Danh Vàn
منشور في: (2008)

Giáo trình thực tập cây ăn trái
بواسطة: Nguyễn, Bá Phú
منشور في: (2010)

Ảnh hưởng của Ethephon, nhiệt độ và biện pháp bao gói đến phẩm chất và thời gian tồn trữ trái quít hồng :
بواسطة: Lê, Văn Hòa
منشور في: (2006)

Ảnh hưởng của một số hóa chất xử lý trước thu hoạch và điều kiện bảo quản đến phẩm chất và thời gian tồn trữ trái cam mật :
بواسطة: Lý, Hoàng Minh
منشور في: (2009)

Nghiên cứu sự đa dạng về thành phần loài cây ăn trái ở huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang :
بواسطة: Lại, Thành Nhân
منشور في: (2014)

Giáo trình cây ăn trái
بواسطة: Nguyễn, Bảo Vệ
منشور في: (2011)

Nghiên cứu đặc tính thực vật, nông học và đông lạnh trái của dòng nhãn mới phát hiện trên giống nhãn Bạc Liêu :
بواسطة: Nguyễn, Thị Kiều
منشور في: (2018)

Cây ăn trái Đồng bằng sông Cửu Long
بواسطة: Trần, Thượng Tuấn
منشور في: (1994)

Kỹ thuật canh tác cây ăn trái:
بواسطة: Nguyễn, Danh Vàn
منشور في: (2008)

Kỹ thuật canh tác cây ăn trái:
بواسطة: Nguyễn, Danh Vàn
منشور في: (2008)

Nghiên cứu bảo quản nhãn tiêu da bò (Dimocarpus longan Lour.) bằng phương pháp xử lý nhiệt kế hợp hóa chất :
بواسطة: Phan, Thị Ngọc Hạnh
منشور في: (2012)

Kỹ thuật canh tác cây ăn trái :
بواسطة: Nguyễn, Danh Vàn
منشور في: (2008)

Cơ sở cải thiện năng suất và chất lượng cây ăn trái ở Đồng bằng sông Cửu Long
بواسطة: Lê, Văn Hòa
منشور في: (2016)