Khảo sát và đánh giá các yếu tố tác động đến sự biến đổi chất lượng Mía đường sau thu hoạch (thực trạng thu hoạch, điều kiện vận chuyển và tồn trữ) tại tỉnh Hậu Giang Luận văn Thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm và đồ uống

Nội dung của đề tài nghiên cứu là khảo sát và đánh giá các yếu tố tác động đến sự biến đổi chất lượng mía sau khi thu hoạch (thực trạng thu hoạch, điều kiện vận chuyển và tồn trữ) tại tỉnh Hậu Giang....

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Hồ, Thanh Hoà
Médium: Kniha
Jazyk:Undetermined
Vydáno: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2010
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ