Xây dựng cơ sở quản lý dữ liệu biến đổi chất lượng khóm trồng ở Gò Quao, Kiên Giang ở các giai đoạn trước và sau thu hoạch : Luận văn Thạc sĩ khoa học chuyên ngành Công nghệ sau thu hoạch

Luận văn nghiên cứu về sự phát triển của trái khóm đồng thời nghiên cứu về tốc độ hô hấp, cấu trúc, đường kính, màu sắc, khối lượng và các thành phần acid, đường, hàm lượng chất khô hoà tan của trái được đo đạc....

Disgrifiad llawn

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Nguyễn, Chí Linh
Fformat: Llyfr
Iaith:Undetermined
Cyhoeddwyd: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2010
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Disgrifiad
Crynodeb:Luận văn nghiên cứu về sự phát triển của trái khóm đồng thời nghiên cứu về tốc độ hô hấp, cấu trúc, đường kính, màu sắc, khối lượng và các thành phần acid, đường, hàm lượng chất khô hoà tan của trái được đo đạc.