Xây dựng cơ sở quản lý dữ liệu biến đổi chất lượng khóm trồng ở Gò Quao, Kiên Giang ở các giai đoạn trước và sau thu hoạch : Luận văn Thạc sĩ khoa học chuyên ngành Công nghệ sau thu hoạch

Luận văn nghiên cứu về sự phát triển của trái khóm đồng thời nghiên cứu về tốc độ hô hấp, cấu trúc, đường kính, màu sắc, khối lượng và các thành phần acid, đường, hàm lượng chất khô hoà tan của trái được đo đạc....

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn, Chí Linh
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2010
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 01316nam a2200229Ia 4500
001 CTU_162451
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 664.804774 
082 |b L312 
088 |a 60540104 
100 |a Nguyễn, Chí Linh 
245 0 |a Xây dựng cơ sở quản lý dữ liệu biến đổi chất lượng khóm trồng ở Gò Quao, Kiên Giang ở các giai đoạn trước và sau thu hoạch : 
245 0 |b Luận văn Thạc sĩ khoa học chuyên ngành Công nghệ sau thu hoạch 
245 0 |c Nguyễn Chí Linh ; Nguyễn Minh Thuỷ (người hướng dẫn khoa học) 
260 |a Cần Thơ 
260 |b Trường Đại học Cần Thơ 
260 |c 2010 
520 |a Luận văn nghiên cứu về sự phát triển của trái khóm đồng thời nghiên cứu về tốc độ hô hấp, cấu trúc, đường kính, màu sắc, khối lượng và các thành phần acid, đường, hàm lượng chất khô hoà tan của trái được đo đạc. 
650 |a Pineapples,Harvest 
650 |x Quality controls 
904 |i Mỹ Lệ, Bạch Trúc 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ