Phát triển phương pháp phỏng đoán nhiệt độ sản phẩm nhằm tính toán trị số thanh trùng F Value trực tuyến (online) trong không gian ba chiều (3D) của thiết bị thanh trùng : Luận văn Thạc sĩ. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm và đồ uống

Nghiên cứu việc kiểm soát nhiệt độ và sự đồng nhất của nhiệt độ trong không gian ba chiều của thiết bị thanh trùng thông qua việc khảo sát sự đồng nhất của nhiệt độ trong thiết bị thanh trùng, mô hình hoá tìm các tham số có ý nghĩa vật...

Descrición completa

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Lê, Thị Hoa Xuân
Formato:	Libro
Idioma:	Undetermined
Publicado:	Cần Thơ Trường đại học Cần Thơ 2010
Những chủ đề:	Food technology,Equipment and supplies,Công nghệ thực phẩm,Thiết bị và hỗ trợ
Các nhãn:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Sexa o primeiro en deixar un comentario!

Títulos similares