FAO animal production and health paper N119: Manual on meat inspection for developing countries

This book has been prepared by an experienced meat inspection specialist at the main author in cooperation with meat inspection experts from the four regions Asia and Pacific, Africa, Latin America and the Near East. The book is intended to guide meat inspectors particularly in the four mentioned in...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: D Herenda
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Manila FAO 1994
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ