Instructor's manual to accompany cuisine and culture : a history of food and people
Its purpose is to make your life easier: to further emphasize, organize, and explain information in the text and to help you plan lessons, give tests and learn even more about food history through links to web site.
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Undetermined |
| Được phát hành: |
Hoboken, N.J.
John Wiley & Sons, Inc
2008
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
| LEADER | 00917nam a2200229Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | CTU_165067 | ||
| 008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
| 020 | |c 24.99 | ||
| 082 | |a 641.3 | ||
| 082 | |b C582 | ||
| 100 | |a Civitello, Linda | ||
| 245 | 0 | |a Instructor's manual to accompany cuisine and culture : | |
| 245 | 2 | |b a history of food and people | |
| 245 | 0 | |c Linda Civitello | |
| 260 | |a Hoboken, N.J. | ||
| 260 | |b John Wiley & Sons, Inc | ||
| 260 | |c 2008 | ||
| 520 | |a Its purpose is to make your life easier: to further emphasize, organize, and explain information in the text and to help you plan lessons, give tests and learn even more about food history through links to web site. | ||
| 650 | |a Food,Food,Thực phẩm,Thực phẩm | ||
| 650 | |x History,Social aspects,Lịch sử,Khía cạnh xã hội | ||
| 904 | |i Năm | ||
| 980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ | ||